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  • 商品名称: 金鸡报晓
  • 商品编号: A011
  • 上架时间: 2016-05-05
  • 产品规格:
  • 浏览次数: 12

食材:
三黄鸡一只、大葱50克、生姜50克
调料:
蒸鱼豉油适量、料酒100克
做法:
1.三黄鸡去内脏洗净后焯水备用;
2.锅内放水,加入大葱、生姜片、料酒、盐适量,鸡下锅小火烧开至熟后在水中焖2-3小时;
3.待鸡放凉后改刀装盘,葱姜切丝放入碟中,加入适量蒸鱼豉油后淋入热油后即可蘸食。

 
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