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  • 商品名称: 油泼鲈鱼
  • 商品编号: A031
  • 上架时间: 2016-05-06
  • 产品规格:
  • 浏览次数: 16

食材:
鲈鱼1条(750g左右)、葱丝20g、姜丝3g、辣椒丝3g、香菜5g
调料:
味之物语蒸鱼豉油60g、食用盐30g
做法:
1.鲈鱼洗净改刀装盘,鱼底垫葱段、鱼身放姜片;
2.放入蒸锅大火蒸至熟,去掉盘内汤汁、葱段和姜片后撒上香葱丝、生姜丝、辣椒丝;
3.泼热油,将蒸鱼豉油入锅烧热浇在盘内即可。
 

 
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