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  • 商品名称: 中华美食之京酱肉丝
  • 商品编号: A035
  • 上架时间: 2016-05-06
  • 产品规格:
  • 浏览次数: 14

主料:猪瘦肉丝200g。配料:葱白丝50g。
烹饪秘技:
第一步:猪痩肉丝用淀粉抓匀;
第二步:热锅入油,放入肉丝滑炒至熟,加入“京酱肉丝味调料”翻炒均匀;
第三步:将炒至好的肉丝与葱白丝搭配装盘即可。
 
调味秘诀:京酱肉丝味调料50g
 
料理窍门:大葱是生食,要挑葱白脆嫩饱满,才能嚼出甜甜的妙味。搭配鸭饼或豆腐皮与黄瓜条卷食,风味更佳!
 
营养要知道:
        大葱——是温通阳气的养生佐料。作为调料品,葱能去除荤、腥、膻等油腻厚味及菜肴中的异味,产生特殊的香味,还有较强的杀菌作用。医学界认为,葱有降低胆固醇和预防呼吸道和肠道传染病的作用,经常吃葱还有一定的健脑作用。

 
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