菜谱推荐MENU
您现在的位置:首页 >> 美食推荐 >> 菜谱推荐 >> 中华美食之鱼香肝片
  • 商品名称: 中华美食之鱼香肝片
  • 商品编号: A040
  • 上架时间: 2016-05-06
  • 产品规格:
  • 浏览次数: 5

主料:鲜猪肝切片200g。 配料:彩椒切片,木耳共100g。
 
烹饪秘技:
第一步:猪肝片用少许盐、料酒、蛋清,淀粉抓匀后,放入热油锅中滑散至颜色变白,捞出控油待用;
第二步:热锅放少许油,将准备好配料加入锅中炒匀;
第三步:将“鱼香肉丝味调料”倒入锅中,在加入准备好的猪肝片一同翻炒均匀即可!
 
调味秘诀:鱼香肉丝味调料50g
 
料理窍门:鲜猪肝在炒制之前一定要浸泡至少30分钟以上,以便排出毒素。旺火炒制,味道更佳。
 
营养要知道:
        猪肝——含有丰富的铁、磷,是造血不可缺少的原料。猪肝中富含蛋白质、卵磷脂和微量元素,有

利于儿童的智力发育和身体发育。猪肝中含有丰富的维生素A,常吃猪肝,可逐渐消除眼科病症。

 
留言内容:
* 已输入字符:0
小于等于500字符
您的邮箱:
 
示例:example@mail.com
验证码: